関東で美味しい蟹料理を食べたいときは蟹尽くしが人気の南青山創作和食いと家へ！
関東で美味しい蟹料理を楽しみたい時は
蟹尽くしコースが人気の南青山創作和食いと家へ
お越しください。
冬は蟹料理専門店になるいと家では日本３大カニの
タラバカニ、毛ガニ、ズワイカニを贅沢に盛り込んだ
蟹尽くしコース ２００００円を蟹を思う存分楽しみたい
グルメなお客様におすすめです☆
本日は例年、美味しい蟹料理を楽しみにたくさんの
ご予約をいただいている蟹尽くしコース ２００００円の
コース内容をご紹介させていただきます。
～前菜盛り合わせ～
毛蟹と完熟トマトのサラダ仕立て
じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
シェフのその日のおすすめの一品
～豪華！お造り盛り合わせ～
毛ガニのほぐし身 レモン
熊本の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
勝浦の金目鯛の昆布締め 煎り酒
新潟の甘海老 土佐酢ジュレ
～カニのメイン～
タラバカニのトリュフバターステーキ
アスパラ ヤングコーン エリンギ
～ズワイカニ鍋～
たっぷりの冬の味覚ズワイカニ
白菜 白葱 ほうれん草 占地
西京味噌仕立ての濃厚スープ
～食事～
土鍋で艶々に炊き上げます
冬の味覚！ズワイカニの土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀
自家製のお漬物
～デザート～
リンゴ パイナップル ブルーベリー
の白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
このような日本３大カニの毛ガニ、タラバカニ、ズワイカニを
それぞれの持ち味が活きる様に創意工夫を凝らした蟹料理が
楽しめる至福のコース内容となっております。
蟹料理専門店いと家の蟹尽くしコース ２００００円は
蟹が大好きな食通のお客様に大変、好評をいただいております。
ですが、蟹料理専門店いと家は２０席程度の小さな割烹料理屋で
ございまして、５組ほどご予約をいただいたら満席となってしまいます。
ですので、「美味しい蟹料理が食べたい☆」と思いたったら、
お早めにご予約のお問い合わせをしていただければと思います☆
白木基調のシックな関節照明が照らす和みの食空間で
ゆったりしたディナータイムをお楽しみください。
関東で美味しい蟹料理を楽しみたい時は
蟹尽くしコースが人気の南青山創作和食いと家へ
お越しください。
お電話でのご予約はTEL:03-6447-1112
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