外苑前青山エリアで和食で個室で接待の際は 南青山創作和食いと家へお越しくださいませ。
外苑前青山エリアで和食で個室で接待の際は
南青山創作和食いと家へお越しくださいませ。
南青山創作和食いと家では接待のシーンに
ふさわしい秋の味覚をふんだんに盛り込んだ
コース料理をご用意しております。
本日は大切なゲストをおもてなしする接待のシーンにおすすめの
秋松茸コース １２０００円の献立を
ご案内させていただきます。
〜前菜盛り合わせ〜
じっくり甘味を引き出したサツマイモのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品
〜お造り〜
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ 土佐酢ジュレ
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング
〜秋のお野菜の炊き合わせ〜
秋ナスのオランダ煮
カボチャの含ませ煮
ミニトマト ツルムラサキのお浸し
〜魚介のメイン〜
香ばしく焼いた真鯛のグリル
ズッキーニ エリンギのグリル
ジャガイモのクリーミーなピューレ
海老の出汁を効かせたいと家
特製トマト味噌ソース
〜和牛のメイン〜
トリュフ香る和牛のロールキャベツ
〜食事〜
土鍋で艶々に炊き上げます☆
松茸と若鳥の土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀
自家製のお漬物
〜デザート〜
巨峰 梨
の白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
このような特選のお造り盛り合わせに
フレンチ仕立ての魚介のメインと
トリュフと和牛のロールキャベツにいと家特製の
松茸と若鳥の土鍋ご飯が楽しめる至福のコース料理となっております。
2名から4名様までの白木の格子の扉で区切られた個室席は
個室料3000円で確約となります。
本日も接待会食のご予約のお問い合わせをいただきました☆
「グルメな方をお連れしますので
よろしくお願い致します☆」
とのことでございました☆
外苑前青山エリアで個室で和食で接待の際は
南青山創作和食いと家へお越しくださいませ。
お電話でのご予約は＊０３－６３３７－１１１２まで
ネット予約はこちらから
https://booking.resty.jp/webrsv/vacant/s014038301/5007