お正月に東京で蟹料理を堪能したいお客様は年末年始も休まず営業の南青山いと家へお越しください
お正月休みに入られた方も多いでしょうか。
お正月にご家族やお友達とごゆっくりお食事を楽しみたいお客様は
南青山いと家へお越しくださいませ。
当店は、年末年始も休まず営業しております。
本日は、冬の一番のおすすめコース
高級食材の毛ガニ、タラバカニ、ズワイカニをふんだんに使った
蟹尽くしコース 22000円の献立をご紹介させていただきます。
～前菜盛り合わせ～
毛蟹と完熟トマトのサラダ仕立て
じっくり甘味を引き出したさつまいものムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
シェフのその日のおすすめの一品
～豪華！お造り盛り合わせ～
毛ガニのほぐし身 レモン
熊本の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
勝浦の金目鯛の昆布締め 煎り酒 新潟の甘海老 土佐酢ジュレ
～カニのメイン～
タラバカニのトリュフバターステーキ
アスパラ ヤングコーン エリンギ
～ズワイカニ鍋～
たっぷりの冬の味覚ズワイカニ 白菜 白葱 ほうれん草 占地 西京味噌仕立ての濃厚スープ
～食事～
土鍋で艶々に炊き上げます 冬の味覚！ズワイカニの土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀
自家製のお漬物
～デザート～
洋梨 ピンクグレープフルーツ ブルーベリーの白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
日本三大蟹の美味しさを
趣向を変えて引き出した蟹尽くしコースを
ぜひ年末年始にお楽しみください。
蟹料理専門店いと家は例年、美味しい蟹料理を楽しみに
たくさんのお客様からご予約をいただいております。
ですが、２０席程度の小さな和食レストランで ございまして
５組ほどをご予約をいただいたら満席となってしまいます。
そのため、日程や人数などがお決まりになりましたら
お早めに ご予約のお問い合わせをいただければと思います。
生きた蟹を仕入れて入念な仕込みの上でご提供しますので
ご予約は3日前までにお願い致します。
ネットでのご予約は、下記のサイトから
3日後以降のお日にちをお選びいただき
18時以降のお時間帯をご選択ください。
↓↓↓
https://booking.resty.jp/webrsv/vacant/s014038301/5007
その他のお時間帯をご希望のお客様は
お電話でお問い合わせくださいませ。