外苑前青山で個室で接待のシーンにおすすめの和食店
外苑前青山エで和食で個室で接待の際は
南青山創作和食いと家へお越しくださいませ。
南青山創作和食いと家では接待のシーンに
ふさわしい季節の味覚をふんだんに盛り込んだ
コース料理をご用意しております。
本日は大切なゲストをおもてなしする接待のシーンにおすすめの
月コース １２０００円の献立を
ご案内させていただきます。
〜前菜盛り合わせ〜
じっくり甘味を引き出したカボチャのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品
〜お造り〜
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ 土佐酢ジュレ
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング
～季節のお野菜の炊き合わせ〜
冬瓜のコンソメ仕立て
ミニトマトとオクラのお浸し
ゆずの香り
〜魚介のメイン〜
香ばしく焼いた真鯛のポワレ
焼きアスパラ
ジャガイモのクリーミーなピューレ
海老の出汁を効かせた特製トマト味噌ソース
〜和牛のメイン〜
表面はこんがり中はジューシーなロゼに
特選黒毛和牛サーロインステーキ
キャベツのトリュフバターソテー
ピリ辛おろしポン酢
〜食事〜
鰻と牛蒡の土鍋ご飯
合わせ味噌のお椀
自家製のお漬物
〜デザート〜
メロン オレンジ
ブルーベリー 白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
このような特選のお造り盛り合わせに
フレンチ仕立ての魚介のメインと
黒毛和牛サーロインステーキのWメインに
鰻と牛蒡の土鍋ご飯が楽しめる至福のコース料理となっております。
2名から4名様までの白木の格子の扉で区切られた個室席は
個室料3000円で確約となります。
先日も青山エリアの会社の方を接待するのに
南青山創作和食いと家をご利用していただきました☆
「グルメなゲストをお連れしたのですが、とても
満足してもらえて話も盛り上がりました☆」
と喜んで帰られました☆
外苑前青山エリアで個室で和食で接待の際は
南青山創作和食いと家へお越しくださいませ。
お電話でのご予約は＊０３－６３３７－１１１２まで
ネット予約は食べログが便利です。
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/party/257413088