関東東京都内の栗ご飯が人気の和食店いと家
関東東京都内で栗ご飯が楽しめる
和食レストランをお探しのお客様は
南青山創作和食いと家へお越しくださいませ。
南青山創作和食いと家では秋の味覚の栗ご飯が楽しめる至福の
コース料理をご用意しております。
いと家の栗ご飯は
昆布出汁とお酒と塩で味を味付けして、
ホクホクの特選の和栗を贅沢に炊きこんだ
秋限定の栗ご飯です。
毎年、栗ご飯を楽しみに
ご予約していただけるお客様が多数いらっしゃいます。
本日はそんな秋のいと家の名物の料理の
栗ご飯を盛り込んだ
雪コース １３０００円の献立を
ご案内させていただきます。
〜前菜盛り合わせ〜
じっくり甘味を引き出したサツマイモのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品
〜お造り〜
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ 土佐酢ジュレ
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング
〜秋のお野菜の炊き合わせ〜
秋ナスのオランダ煮
カボチャの含ませ煮
ツルムラサキのお浸し
〜魚介のメイン〜
香ばしく焼いた真鯛のグリル
ズッキーニ エリンギのグリル
ジャガイモのクリーミーなピューレ
海老の出汁を効かせたいと家
特製トマト味噌ソース
〜和牛のメイン〜
トマトと和牛のすき焼き
トマト 玉ねぎ
和牛の薄切り
いと家特製の割り下
半熟卵
〜食事〜
土鍋で艶々に炊き上げます☆
栗の土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀
自家製のお漬物
〜デザート〜
巨峰 梨
の白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
このような創意工夫を凝らした
特選のお造り盛り合わせに
スペシャリテのフレンチ仕立ての魚介のメインと
黒毛和牛サーロインステーキのWメインに
秋の味覚の栗ご飯を盛り込んだ
至福のコース料理となっております。
本日も２名様でご予約をいただきました。
「美味しい栗ご飯が食べたくて、いと家さんを
予約させていただきました☆」
とのことでございました。
いと家の秋の名物料理の栗ご飯を
心行くまで堪能していただければと思います☆
関東東京都内で栗ご飯が楽しめる
和食レストランをお探しのお客様は
南青山創作和食いと家へお越しくださいませ。
お電話でのご予約はTEL:03-6447-1112まで
ネット予約はこちらから
https://booking.resty.jp/webrsv/vacant/s014038301/5007