外苑前青山で和食で歓迎会や送別会などの宴会のシーンで人気のレストラン

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外苑前青山で和食で歓迎会や送別会などの宴会のシーンで

 人気のレストランをお探しの幹事様は南青山創作和食いと家へ

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南青山創作和食いと家では歓迎会や送別会などの宴会のシーンにおすすめの

季節の味覚を盛り込んだコース料理をご用意しております。

 

本日は歓迎会や送別会などの宴会のシーンにおすすめの

春コース 11000円のコース内容を

ご案内させていただきます。

 

 〜前菜盛り合わせ〜
じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品

   〜お造り〜
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ 土佐酢ジュレ 
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング

 ~季節のお野菜の炊き合わせ〜
 新玉ねぎのコンソメ仕立て
 ミニトマトと菜の花のお浸し
 ゆずの香り
  
〜魚介のメイン〜
香ばしく焼いた真鯛のポワレ
 焼きアスパラ
ジャガイモのクリーミーなピューレ
海老の出汁を効かせた特製トマト味噌ソース

  〜和牛のメイン〜
 チェダーチーズを忍ばせた
トリュフ香る和牛のロールキャベツ
 
  〜食事〜
春の味覚の筍と若鳥の土鍋ご飯
合わせ味噌のお椀
自家製のお漬物
   
   〜デザート〜
 イチゴ オレンジ
 ブルーベリー 白ワインゼリー
  濃厚カスタードソース

 

このような特選のお造り盛り合わせに

スペシャリテのフレンチ仕立ての魚介のメインと

トリュフ香る和牛のロールキャベツに

春の味覚の筍と若鳥の土鍋ご飯が楽しめる歓迎化や送別会の

宴会のシーンにおすすめの至福のコース料理となっております。

 

本日も4月の下旬にこちらの春コースで

6名様でご予約をいただきました

 

「新しく入ってくるスタッフの歓迎会で

 ご予約のほうをさせていただきました☆

 

とのことでございます。

 

大切なシーンで南青山創作和食いと家を

ご予約していただいて、本当に嬉しいですね☆


出来る限りのおもてなしをしたいと思います

 

外苑前青山で和食で歓迎会や送別会などの宴会のシーンで

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