関東東京都内のとうもろこしの土鍋ご飯が美味しい和食店をお探しのグルメなお客様は南青山創作和食いと家へ お越しくださいませ。
関東東京都内のとうもろこしの土鍋ご飯が美味しい和食店をお探しのグルメなお客様は南青山創作和食いと家へ
お越しくださいませ。
南青山創作和食いと家では夏の味覚のとうもろこしを贅沢に使ったとうもろこしの土鍋ご飯がいと家の夏の名物料理となっております。
本日はとうもろこしの土鍋ご飯を盛り込んだ
旬コース １１０００円の夏の献立を
ご案内させていただきます☆
〜前菜盛り合わせ〜
じっくり甘味を引き出したカボチャのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品
〜お造り〜
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ 土佐酢ジュレ
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング
〜季節のお野菜の炊き合わせ〜
冬瓜のコンソメ仕立て
ミニトマト 茄子 オクラのお浸し
青柚子の香り
〜魚介のメイン〜
香ばしく焼いた真鯛のグリル
ズッキーニ エリンギ
ジャガイモのクリーミーなピューレ
海老の出汁を効かせたいと家
特製トマト味噌ソース
〜和牛のメイン〜
黒毛和牛サーロインステーキ
キャベツのトリュフバターソテー
ピリ辛おろしポン酢
〜食事〜
とうもろこしの土鍋ご飯
合わせ味噌仕立ての味噌椀
自家製のお漬物
〜デザート〜
メロン オレンジ
ブルーベリー
白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
このような特選のお造り盛り合わせに
フレンチ仕立ての魚介のメインと
黒毛和牛サーロインステーキのWメインに
とうもろこしの土鍋ご飯が楽しめる
至福のコース料理となっております☆
本日もとうもろこしの土鍋ご飯のご予約の
お問い合わせをいただきました☆
「とうもろこしが大好きでとうもろこしご飯の
美味しいお店を探していたら、いと家さんに
たどり着きました☆」
とのことでございました☆
旬のとうもろこしは甘味たっぷりのプチプチした
食感が大好きで、好きな食材です☆
昆布出汁とお酒と塩で味付けして、甘味たっぷりの
とうもろこしをたっぷり入れて土鍋で炊き上げると
本当に美味しいです。
夏の限定の炊き立ての艶々のとうもろこしの土鍋ご飯を
堪能していただければと思います☆
関東東京都内のとうもろこしの土鍋ご飯が美味しい和食店をお探しのグルメなお客様は南青山創作和食いと家へ
お越しくださいませ。
お電話でのご予約はTEL:03-6447-1112まで
ネット予約は食べログが便利です
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/party/295035584